大兴安岭蓝莓罐头的做法,正宗的蓝莓罐头的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 11:10:19

蓝莓,又名笃斯、龙果、甸果、地果、都柿、吉厄特、蛤塘果、黑豆树、讷日苏、吾格特等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于蒙古、朝鲜、日本、欧洲、俄罗斯、北美洲等国家和地区,生长于海拔900——2300 m的地区。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能,还有很好的营养保健作用。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。我国主要分布在辽宁、黑龙江、吉林、东北的长白山和大小兴安岭等地区。

大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司始建于2007 年,公司座落于黑龙江省大兴安岭加格达奇工业园区。公司利用大兴安岭特有资源——野生蓝莓为主要生产原料, 开发蓝莓系列产品:野生蓝莓有机食品系列和功能食品系列。产品主要包括:蓝莓果糕,蓝莓浓缩汁,蓝莓速冻果,野生蓝莓果浆,野生蓝莓果酱,野生蓝莓果干、蜜饯,野生蓝莓果汁饮料,红豆越橘速冻果等。公司坚持秉承:“诚心做人,严谨做事”的理念。始终坚持:“充分发挥地域资源优势,技术优势的核心竞争能力。广纳人才,创新经营”的战略目标。

大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司所生产的蓝莓罐头是采用喷淋式灭菌,加热和冷却速度较快,不会造成蓝莓果实的破碎程度,而且较大限度的保留了蓝莓内营养成分。口感酸酸甜甜,不添加香精色素。可以清楚的看到颗颗饱满的蓝莓果实。色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,是深受消费者喜爱的产品。首先在原料上进行严格的挑选,挑选无杂质、无腐烂、无虫害的大小均匀的成熟蓝莓为原料,这样制成的罐头果实紫红色。果形完整,原果风味浓。加上蓝莓溶解出来的纯粹的蓝莓浓汁调配出来的蓝莓罐头,口感酸甜可口,不会腻,同时还保留了蓝莓里面的花青素,经常食用对于青少年和经常用眼的职场人来说,有很好的眼部保健作用。自然可口,营养健康。

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