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炎炎夏日,
你的冰粉准备好了吗?
提到川味,很多人的第一反应就是火锅,但却很少有人知道川味火锅还有一个最佳CP——冰粉。据说,四川人的夏天,都是从嗦第一口冰粉开始的。流行于川蜀地区的冰粉,有着晶莹剔透的外表,入口冰凉爽滑,如果冻般Q弹,一碗下肚便能赶走所有的燥与热。
在各式各样的冰粉中,最为传统和朴实的当属红糖冰粉。红糖冰粉没有太多的花招,就是浇上红糖水即可,虽然简单,但却足以让寡淡的冰粉变成最撩人的滋味。
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