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【脆底香肠披萨】
做法:
1、面团发酵至2倍大,香肠切片,青红椒切块,洋葱切丝
2、平底锅烧热,倒橄榄油,放入青红椒和洋葱丝炒
3、平底锅抹黄油,把面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形
4、放锅中,把面饼往边缘推一推,用叉子在中间戳孔
5、煎面饼,戳有孔的那面面饼用小火煎,至表面金黄翻面
6、在面饼上涂披萨酱,芝士切丝撒上去,香肠片铺上面
7、青红椒块和洋葱丝铺上,把剩下的芝士铺在最表面
8、开小火,加盖,小火焖15分钟左右即可
【爆浆蓝莓芝士蛋糕】
做法:
1、将低粉黄油切小块,将黄油与面粉揉合,蛋黄揉到面团里
2、面团放锅中,轻轻向四周推开,在饼皮上戳很多小洞
3、将奶油奶酪,淡奶油、糖、盐、低粉、柠檬汁混合,搅匀
4、过筛入锅,加蓝莓,盖上锅盖先中火10分钟左右
5、再烘烤20分钟表面凝固关火然后再焖5分钟即可
【芝麻蛋卷】
做法:
1、鸡蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均匀,无需打发
2、将面粉分两次筛入搅匀,洒上一把黑芝麻混合均匀
3、舀一勺进锅,绕锅转一圈,再开火,再转,越薄越好
4、上色就翻面,到想要的颜色就关火开卷即可