当然，用隔沸水蒸10分钟出来的口味更佳，而且烧麦底部自带油纸，蒸的过程中也不会弄脏锅子，蒸透后的烧麦，糯米和皮子会更松软兼具韧性，香气也更浓烈。
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【九生堂手工大烧麦双拼】
个头饱满，皮薄软糯，手工包制
香气扑鼻，薄韧鲜香，方便烹饪
90g/个；每盒4个，共360g
（墨金三丁/翡翠腊肠）双口味
粉丝专享价：69.9元/双拼4盒装
九生堂翡翠腊肠烧麦
九生堂翡翠腊肠烧麦，精选太湖糯米、广式风味腊肠、精猪肉和鲜竹笋制成。
翡翠腊肠烧麦的皮儿呈半透明，透出嫩绿如同翡翠，是当之无愧的颜值担当，内馅鲜甜可口，是牵动人心的味觉密码。
随便咬一口都满满是料。除了有酱油浸润的糯米，还有满口鲜香的猪肉粒、爽脆的笋丁和甜润的广式腊肠。
