西瓜曲奇饼干配方,一斤的曲奇饼干的配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 19:52:03

夏天夏天悄悄过去留下小秘密!夏天已经过去了,吃瓜群众们已经没有西瓜吃了。没关系现在就教大家制作一款西瓜曲奇,炒鸡萌哦~西瓜曲奇本质上是一个黄油曲奇,拥有黄油曲奇的浓郁酥脆,赋予它可爱的外形,炒鸡萌有木有

西瓜曲奇饼干配方,一斤的曲奇饼*配方(1)

低筋面粉 140g
黄油75g
糖粉45g
全蛋液25g
红曲粉2g
抹茶粉2g
芝麻适量

西瓜曲奇的做法

1:将黄油放在室温下软化,加入糖粉打发

西瓜曲奇饼干配方,一斤的曲奇饼*配方(2)

2:分两次加入蛋液,每次加入后要用打蛋器将蛋液和黄油完全融合后再加第二次

西瓜曲奇饼干配方,一斤的曲奇饼*配方(3)

3:筛入低筋面粉,拌匀揉成面团

西瓜曲奇饼干配方,一斤的曲奇饼*配方(4)

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