哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个酸奶蛋糕好吃的做法
做法:
1,碗中打入五个鸡蛋,蛋清和蛋黄进行分离,蛋黄加入50克花生油或者玉米油,搅拌均匀
2,搅拌均匀后加入200克酸牛奶,建议选用粘稠一点的酸牛奶,
3,用打蛋器打散,搅拌均匀,在筛入30克玉米淀粉,60克低筋面粉搅拌成粘稠的糊状
4,蛋清里加入一点白醋打出鱼眼泡,加入25克白糖继续打发
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个酸奶蛋糕好吃的做法
做法:
1,碗中打入五个鸡蛋,蛋清和蛋黄进行分离,蛋黄加入50克花生油或者玉米油,搅拌均匀
2,搅拌均匀后加入200克酸牛奶,建议选用粘稠一点的酸牛奶,
3,用打蛋器打散,搅拌均匀,在筛入30克玉米淀粉,60克低筋面粉搅拌成粘稠的糊状
4,蛋清里加入一点白醋打出鱼眼泡,加入25克白糖继续打发
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