用料
低筋面粉 | 700g |
苏打粉 | 3g |
泡打粉 | 15g |
臭粉 | 13g |
色拉油 | 260g |
黄油 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
绵糖 | 300g |
芝麻 | 少许 |
椒盐粉 | 15g |
德普烘焙食谱—椒盐桃酥的做法
将黄油软化,面粉过筛备用
将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至
乳化状态,糖化且略粘稠
将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内,混合均匀即可
用料
低筋面粉 | 700g |
苏打粉 | 3g |
泡打粉 | 15g |
臭粉 | 13g |
色拉油 | 260g |
黄油 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
绵糖 | 300g |
芝麻 | 少许 |
椒盐粉 | 15g |
德普烘焙食谱—椒盐桃酥的做法
将黄油软化,面粉过筛备用
将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至
乳化状态,糖化且略粘稠
将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内,混合均匀即可
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