蜜红枣做法大全,红枣干吃好还是煮熟好

食材：糯米100克，红枣6颗，红糖1块，清水适量，枸杞几颗。

具体步骤：

1. 红枣浸泡冲洗干净，去掉枣核切成小块。
2. 糯米加入适量清水提前浸泡一小时。
3. 红糖用热水冲调制融化成红糖水，与糯米拌匀。红糖水的水量和糯米齐平即可。
4. 加入切碎的红枣，倒入电饭锅内，普通煮饭键完成即可。
5. 煮好后加适量枸杞焖上1-2分钟。

食材：冬瓜300克，蜂蜜2勺，红枣3-4颗。

具体步骤：

1. 把冬瓜削皮，切成厚片，放入盘子中。
2. 红枣去核，切成碎粒，撒在冬瓜面上，放入蒸锅中蒸10分钟。
3. 出锅放至温热时，淋上2勺蜂蜜调味即可。

食材：鹌鹑蛋5-6个，桂圆肉10克，红枣3-4颗，枸杞10克，红糖10克，清水适量。

具体步骤：

1. 先把鹌鹑蛋煮熟，剥去外壳。
2. 锅中加入适量清水，把红枣、红糖和桂圆肉先煮2-3分钟，煮出味儿来。
3. 加入煮熟的鹌鹑蛋和枸杞，煮开后即可关火。

食材：红豆50克，红枣5-6颗，银耳1朵，红糖适量，清水适量。

具体步骤：

1. 干银耳提前泡发，切掉硬芯部位。
2. 红豆提前浸泡3-6小时以上，放入砂锅中，和银耳同煮30分钟。
3. 煮至红豆开花熟透，加入去核的红枣和红糖，小火煮2-3分钟即可。