即可作点心又可作主菜？蒜香肉末酿美国薯饼制作超简单！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 美国薯饼10个 | 生菜100克 |
| 冷冻肉糜400克 | 香菜80克 |
| 樱桃番茄适量 | |
辅料 | |
| 蒜末10克 | 盐10克 |
| 鲜味汁50毫升 | 黑胡椒适量 |
| 食用油适量 |
蒜香肉末酿美国薯饼的做法步骤
1. 肉糜解冻加入香菜碎、黑胡椒、蒜末、盐拌匀
2. 用约25-30克肉糜涂抹在薯饼上，过油（180摄氏度）炸至金黄色，去除滤油，外酥内脆
3. 准备好平底盘，盘上放一片生菜叶，把炸好的薯饼放在上面，配上香菜、樱桃番茄、鲜味汁即可食用
