材料 （2人份）
荞麦面 2份
卷心菜 少量
白菜 少量
葱 少量
红萝卜 少量
香菇 少量
耗油 2茶匙
酱油 1茶匙
水 400毫升
马铃薯淀粉 1汤匙
蔬菜切片，然后放入锅中，加入适量的水，开火。
烧开之后，加入上面所述调味料，放入荞麦面，等到荞麦面煮软变粘稠，关火。美味的什锦荞麦面就做好了！
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