15、全程用铲子不停的搅动,以免糊锅底。我有时候中小火,有时候小火,交替炒。
16、炒到黏稠,用铲子铲一点山楂糊,用手指划过山楂糊,不会合拢在一起,就说明山楂酱炒好了。
17、盛入容器,放凉,密封,放入烤箱冷藏,可以吃很久。
18、成品。多么漂亮的颜色!
小贴士
仔细看步骤说明!
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