最近和奶酪杠上了，主要家里有一大桶未开封的奶油奶酪，再不用就要过期了。这玩意儿娇气的很，一开封就要尽快用完，所以乳酪蛋糕，乳酪欧包，奶酪包统统安排上！ 乳酪蛋糕真的是手残党也能驾驭的一款蛋糕了，颜值高不说，细腻绵密，入口即化，做了两个，每个分成8块，总共16块都被吃光了！ 真的太香了！ 配方为1个8寸的量！
By 胡小喵下厨记
用料
- 奶油奶酪 250g
- 新鲜鸡蛋 6个
- 低筋面粉 65g
- 黄油 60g
- 细砂糖 70g
- 白醋 几滴
- 牛奶 100g
做法步骤
1、准备食材
2、蛋清蛋黄分离
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