冰箱剩了一直鸭腿,本来想用来煲汤,但是还是想尝试下煲仔饭…人生总有许多尝试
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸭腿一根 | 西兰花适量 |
细笋适量 | 米饭适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
盐适量 | 糖适量 |
八角一颗 | 葱姜蒜适量 |
黑胡椒适量 | 十三香适量 |
鸭腿细笋煲仔饭的做法步骤
1. 鸭腿一个洗净,用刀切几道便于入味。
2. 加葱姜蒜,生抽,盐,糖,蚝油,黑胡椒,十三香,八角,桂皮腌制。我是提前一晚腌好。
冰箱剩了一直鸭腿,本来想用来煲汤,但是还是想尝试下煲仔饭…人生总有许多尝试
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸭腿一根 | 西兰花适量 |
细笋适量 | 米饭适量 |
生抽适量 | 蚝油适量 |
盐适量 | 糖适量 |
八角一颗 | 葱姜蒜适量 |
黑胡椒适量 | 十三香适量 |
1. 鸭腿一个洗净,用刀切几道便于入味。
2. 加葱姜蒜,生抽,盐,糖,蚝油,黑胡椒,十三香,八角,桂皮腌制。我是提前一晚腌好。
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