懒人版汉堡家常做法,正宗鸡蛋汉堡技术配方

汉堡在家也能做?没错，今天就教你自己动手做汉堡。自己做的汉堡好吃又放心，家里有小朋友的还可以一起动手DIY哦!

食材：

250g面粉、110g水、猪肉、生菜、西红柿、鸡蛋、白芝麻、泡打粉、25g白糖、30g黄油、沙拉

步骤：

鸡蛋只取蛋黄，用筷子搅散，水中倒入酵母，搅拌均匀，倒入面粉，面粉里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，分多次倒入酵母水，搅拌，放入白砂糖，搅拌成面絮后，用手揉成面团。