水焖鸡翅的做法大全,焖鸡翅制作步骤

3、准备葱白，蒜蓉，姜丝。

4、冰糖，八角，桂皮，香叶。

5、中火，炒锅倒油，加入冰糖。准备炒糖色。

6、冰糖融化后，转小火，颜色变成琥珀色。注意火候，糖熬过了，就会有苦味。