夹心的脆皮蛋卷怎么做好吃,正宗手工脆皮蛋卷怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 14:50:52

最好笑的是这个选品员,原本很嫌弃蛋卷

结果听到我们吃的赞叹声,冲过来吃到连末末都不放过

呐,再来看看配料表:

鸡蛋、奶粉、黑芝麻、小麦粉、麦芽糖、植物油、白砂糖、食用盐、蛋白粉,没了。

没有花里胡哨的添加,健康没的说~

夹心的脆皮蛋卷怎么做好吃,正宗手工脆皮蛋卷怎么做(5)

而且也没想象中那么易碎,经过一路颠簸到编辑部,完整度居然非常可观。

独立包装,一包一根,想吃的时候就拆一包,每口都是酥酥脆脆的,不易受潮~

夹心的脆皮蛋卷怎么做好吃,正宗手工脆皮蛋卷怎么做(6)

如此优秀的蛋卷,有一点要注意,赏味期只有90天,毕竟0食品添加剂嘛,可以理解~

限时优惠59.8元2盒,第二份立减10元,1盒才27.4元,还包邮!

好吃还便宜,光新鲜鸡蛋就要卖1,2块吧,花一份的钱能买到两份零食,划算啊朋友们。

牛轧糖蛋卷

包裹了牛轧糖的蛋卷,双重口感,甜而不腻

150克×2盒:¥59.8

第二份立减10元

150克×4盒:¥109.6

周天、节假日除外,早上10点之前的订单是48小时发货

一款蛋卷要做的出色,优质食材显得格外重要。

用新鲜鸡蛋做的蛋卷,鸡蛋味特别浓郁,不像街边的蛋卷,闻起来是香,但吃起来就像吃塑料片一样无味。

夹心的脆皮蛋卷怎么做好吃,正宗手工脆皮蛋卷怎么做(7)

不添加任何色素

呈现的就是鸡蛋本蛋的颜色

别以为做蛋卷很简单,每一块都是手工翻卷而成。

这里头讲究的很,包括蛋液的均匀度、粘稠度、火候的把握,要酥脆的口感刚刚好,不会太硬也不会太碎。

这过程不添加酥脆剂,全靠娴熟的技术。

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