韩国拌粉条怎么做,韩式酱拌粉条制作

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 04:24:40

天气一热,大家就喜欢吃各种凉拌菜,而我更喜欢吃凉拌粉条,说到凉拌粉条大家是不是想到凉拌粉丝?其实凉拌粉条也很好吃呢,粉条这东西有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

韩国拌粉条怎么做,韩式酱拌粉条制作(1)

天热不愿动手炒菜,可以做凉拌粉条,几分钟速成,口味或酸或甜或辣,由你说了算哦~做法也很简单,准备好食材粉条,调料:生蘸酱油、陇小南核桃油、陈醋、花椒油、红油豆豉、白糖等,可以根据个人口味选择调味品。操作也非常简单第一步预先泡好的粉条(中途要换水),开吃之前要将其煮熟了捞起来。第二步捞起来的粉条,看上去好像是坨了,一放料就又散开了, 很Q弹滑嫩。第三步放的作料可以参考生蘸酱油、红糖陈醋、花椒油、红油豆豉,最后滴几滴陇小南核桃油,增加营养和口感。

韩国拌粉条怎么做,韩式酱拌粉条制作(2)

其实粉条也是很容易和其他东西搭配的,料汁一拌,鲜香嫩滑,好吃到吞舌。凉拌粉条是一种口味独特,清凉爽口的食物,深受大众的喜爱。其色泽诱人、酸辣开胃,无论春夏秋冬,逢年过节、待客的餐桌上总是少不了。我以前跟着妈妈学会的,以前不会做饭一想吃凉菜就想到它。后来自己学会了就经常做着吃,配上热腾腾的米饭,简直太美味了!

当然啦,粉条不只是可以凉拌,还可以炒,煮,都是非常爽口的。赶快去试试吧!

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