喝甜粥喝腻了，偶尔试试咸口粥也不错，今天做了皮蛋瘦肉火腿粥，味道很鲜美，孩子们也很喜欢吃！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 皮蛋 3个
- 瘦肉 50克
- 火腿肠 2根
- 剩米饭 半碗
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 油 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、肉切成薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，抓拌均匀，腌制片刻
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