最近迷上了粑粑，它独特的味道和多样的做法各有不同的风味，可蒸、可炸、可煮、还可以烤，各有各的特殊滋味，比较常见的有叶儿粑、糍粑、桐子叶粑粑、油粑粑、玉米粑粑，做法简单，深受全国各地人民的喜爱。
今天小编带来的是豆米粑粑的做法，豆米就是我们常说的蚕豆。
所需的材料很简单：蚕豆，面粉，油，白糖
首先将蚕豆去壳，洗净，烧一锅水
煮蚕豆
将蚕豆煮透煮烂。
蚕豆煮烂
将煮烂的蚕豆加入到准备好适量的面粉中，这一步中，喜欢吃硬的面粉多点，软的面粉少些，根据个人口味添加。
两相混合
混合后拿出单身多年的麒麟臂，将其揉均匀，揉成面团状。
