做豆米粑粑的方法,正宗米粑粑制作步骤

地里找豆 选大的饱满的，要嫩绿的哦 拨开 只要豆米不要外壳。用开水煮熟，切碎备用。 糯米面和煮熟切碎的豆米搅拌 揉搓 放一会继续揉面 揉成这种就可以了。均匀。不要太稀了。 把揉好的面切成片 全部切片备用 下锅炸。炸酥，松软就可以，喜欢吃脆的就炸成金黄色 出锅了 里面是这样的 松软香 好吃。可以自己选择吃咸的还是甜的。 吃咸的就放花椒面，盐巴。喜欢吃辣就放辣椒。建议别放辣椒。 吃甜的就放白砂糖裹一起，搅拌。或者蘸白糖红糖吃 含有膳食纤维,含蛋白,高GL,高GI,