【多妈有话说】：
▲除了猪肉和鸡肉以外，牛肉、鱼肉、虾肉都可以用来制作香肠，还可以根据自己的喜好搭配一些香菇、香葱、大蒜、玉米、胡萝卜等配料，荤素搭配营养好，自制香肠更健康；
▲所有的肉类最好用绞肉机做成肉泥，如果自己用刀剁，需要剁的比较久一点；
▲这种香肠不需要肠衣，所以需要把调好味的肉泥挤到专用的香肠模具里，比较方便；
▲蒸制时一定要确保蒸熟，才能食用，建议现做现吃，不要一次做太多，保存太久容易变质或口感不好；
感谢阅读，更多家常美味菜谱，请关注我的【魔多厨房】吧！我是多妈，坚持分享自己喜欢的原创食谱，用简单、常见的食材制作出来的健康、营养的家常美味，愿健康饮食走进千家万户，让厨房更有家的味道！如果您喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果您有更好的做法想要分享，欢迎留言，一起交流下厨的乐趣吧！
