最简单的红糖八宝饭的做法窍门,红糖红豆沙八宝饭最正宗的做法

2、糯米泡好以后，先加入适量水，不要淹没过糯米，接着再起锅烧水，等水开后上锅蒸20分钟。我这里用的是蒸箱，用蒸锅也是一样的。

3、取出蒸好的糯米，加入适量葡萄干和适量红糖，搅拌均匀备用。

4、找一空碗，先在碗底和碗壁上刷一层食用油，防止粘黏，然后在码上红枣、葡萄干、腰果以及适量红糖。

5、在碗中倒入一层糯米和1把蜜豆铺平。如果没有蜜豆也可以用核桃碎、葡萄干碎或红枣碎等代替，根据个人口味而定。