花生豆腐乳的做法视频,用花生豆制作豆腐乳

3、猪蹄放进锅里加水和姜片大火煮开几分钟，飞去血水待用。

4、南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。

5、猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。

6、搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。