做面包又松又软小窍门,如何把面包做的又松又软

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 13:41:26

做面包又松又软小窍门,如何把面包做的又松又软(1)

你有没有跟风买过面包机?你买过的面包机一直在你的指挥下勤奋的工作么?还是已经被你嫌弃的放在一边吃灰了?我身边有不少朋友买的面包机,大都被束之高阁了。他们普遍反应,面包做出来不如买的松软,味道不及面包店的好吃。好,如果是味道远不及面包店的好吃,那请你象他们那样放上香精,添加剂,面包改良剂,人造黄油等一系列让面包好吃又松软的东西。我想说的是,自已做的,才是能够安心让家人放心入口的。如果配方得当,面包机给力,我们同样可以做出比面包店更松软,味道更香的面包,而且,用的是都是让人放心的好食材。吃惯了自已做的面包,你再去店里闻一下味道,你会觉得平时闻起来很香的面包店,其实味道有那么一点点刺鼻。

做面包又松又软小窍门,如何把面包做的又松又软(2)

今天我分享的面包机配方,非常适合懒人操作。因为它就是个一键吐司,也就是,睡前你把所用的食材一一按量放入,定好时间,早上你就能得到一个松软的大吐司。有了它,你可以在寒冷的冬天,多赖一会温暖的被窝。如果是智能面包机,你可以通过手机来控制它的进程,指挥着它,只要家中Wifi不断网。

做面包又松又软小窍门,如何把面包做的又松又软(3)

所用材料:鲜奶152克 酵母4克 高粉325克 盐3克 鸡蛋56克 糖45克 黄油30克

具体做法:

做面包又松又软小窍门,如何把面包做的又松又软(4)

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