最近做了好多东西,一直都没有时间编辑,做美食的时候是一种乐趣,编辑的时候真是一种费心费力的事情,有时候一发文章一上午时间就没了,每天累的眼睛模糊,感觉现在视力不太好了,长时间盯一个东西看就会感觉睁不开眼睛,不知道怎么回事,原创作者是很辛苦的一种职业,所以也希望那些搬运工自觉一点,不要剽窃别人的劳动成功啊,我会一个一个去举报到底的。
前几天草莓还多的时候想着赶紧做点什么,开了一大盒奶油,就做雪媚娘吧,雪媚娘配方很多,皮很重要,配方不好一天皮就变硬不好吃了,配方好能放好多天,还要用几种粉混合后蒸制,我嫌麻烦,我做冰皮月饼的时候买了很多冰皮月饼粉,做出来的冰皮月饼皮很弹,也不开裂,我就觉得这个做雪媚娘皮不错,就直接用了,这个他们配好的预拌粉,只需要加热水搅拌揉成团就行,成品好几天都不硬,省去了蒸制的环节,想做雪媚娘分分钟的事,很适合懒人的做法。
食材:
冰皮月饼预拌粉200克,沸水100ml,淡奶油200克,白砂糖30克,草莓适量,色素适量。
做法:
1 准备好食材。