晒干密封保存
灵芝因含木质,保存较易。可以将灵芝自然晒干或烘干后,用密封的袋子包装好,放在干燥清洁的玻璃瓶中或坛中,将瓶盖封严,搁置在干燥处,以防虫蛀和发霉。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮,且易细菌繁殖。
新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短;吃不完的,也可以晒干后密封保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。
保存时间一般来说,经过加工的灵芝产品保质期在18~24个月之间,而未经加工的灵芝原材料产品保质期可达三年,三年后灵芝产品的有效成分会逐渐因被氧化而流失,无法达到原有的的疗效。