表面用面包刀切个十字花刀。
稍微切深一点，这样蒸熟后就会自然裂开成花朵状了。
全部做好后，放入蒸锅，再发酵二十分钟左右，如果温度比较低，这一步可以将水烧至30度左右，盖上盖子，待包子坯明显变大就可以开火蒸了。大火烧开后，蒸15分钟，再焖3分钟就可以出锅啦！
趁热尝一个，太松软了！老公说比买的好吃多啦！
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