12 盛一勺面糊倒在蛋卷锅中央。
为什么一点要放在中央呢?因为如果不放在中央,盖上盖子面糊就会从旁边溢出来,好难刷锅,
别问我是怎么知道的。
13 30秒到1分钟左右就要翻面,期间要不停检查蛋卷的成熟度。
14 煎到这种两面金黄的时候就好了。
15 这时候,赶快趁热把蛋卷卷起来。此时如果卷不起来,就做饼干好了,不必纠结。
12 盛一勺面糊倒在蛋卷锅中央。
为什么一点要放在中央呢?因为如果不放在中央,盖上盖子面糊就会从旁边溢出来,好难刷锅,
别问我是怎么知道的。
13 30秒到1分钟左右就要翻面,期间要不停检查蛋卷的成熟度。
14 煎到这种两面金黄的时候就好了。
15 这时候,赶快趁热把蛋卷卷起来。此时如果卷不起来,就做饼干好了,不必纠结。
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