3、煮好的红豆用筐装好,放在一个装了水的盆里。
4、用手挤压筐里的红豆,挤出的豆沙会落入下面的盆里。
5、红豆沙全部挤出,落入盆里,筐中只剩豆壳。豆壳可以用机器打粉,和豆沙一起炒,丢掉也Ok。
6、等待一会儿,让豆沙全部沉淀到盆底。然后将盆略微倾斜,缓缓将水倒出。
3、煮好的红豆用筐装好,放在一个装了水的盆里。
4、用手挤压筐里的红豆,挤出的豆沙会落入下面的盆里。
5、红豆沙全部挤出,落入盆里,筐中只剩豆壳。豆壳可以用机器打粉,和豆沙一起炒,丢掉也Ok。
6、等待一会儿,让豆沙全部沉淀到盆底。然后将盆略微倾斜,缓缓将水倒出。
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