油条,可以说虽然很多人比较担心是油炸食品不是很愿意去主动食用这美味,不过还是很多人喜欢的,
甚至我见过一位朋友早餐天天选择吃油条,我也经常关注这油条的经营状态等,
我个人还是很喜欢这油条的,我不是说经常吃,而是觉得油条是没有怎么开发出来的,不像包子有很多人都愿意主动购买和主动去经营,到现在都只是简简单单的单店铺的经营,
还在平时总结和积累了一些关于油条的新配方、新工艺、新吃法、新经营形式等。
对于油条的利润,我先单独的油条,一斤面能出10—12根,按照现在的成本来说,成本价可能在4-5元左右,
而对于一斤面的营业数额要根据自己的情况而定,有些1.5元、有些2元,当然这只是油条的,而还有一些额外的,比如豆浆等。就可以自己算算了。