7、锅里另倒油,下葱姜蒜爆香,依次下入香菇丝,豇豆角,西红柿翻炒一分钟,加1勺剁椒酱,1勺黄豆酱炒香,下入肉丝一起翻炒,加半碗开水,同时加生抽,蚝油,十三香,鸡精调味。水开后关火。
8、把买来的细面条平铺在一个大盘子里。
9、把锅里炒的菜和汤一起倒在面条上,铺平。上锅大火蒸10分钟。
10、时间到,卤面出锅了。
7、锅里另倒油,下葱姜蒜爆香,依次下入香菇丝,豇豆角,西红柿翻炒一分钟,加1勺剁椒酱,1勺黄豆酱炒香,下入肉丝一起翻炒,加半碗开水,同时加生抽,蚝油,十三香,鸡精调味。水开后关火。
8、把买来的细面条平铺在一个大盘子里。
9、把锅里炒的菜和汤一起倒在面条上,铺平。上锅大火蒸10分钟。
10、时间到,卤面出锅了。
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