香酥蛋卷做法不用黄油,不用黄油的平底锅做蛋卷

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-29 14:27:15

4再加入50克白糖,我就用的普通的绵白糖,没有的话就用细的白砂糖也行,不建议用太粗的白砂糖,就怕不好融化。

香酥蛋卷做法不用黄油,不用黄油的平底锅做蛋卷(9)

5再加入1克盐搅匀。

香酥蛋卷做法不用黄油,不用黄油的平底锅做蛋卷(10)

6把低筋面粉筛一下放入碗中拌匀,一定要搅拌到没有干粉颗粒才行。,没有低筋粉的话就用普通的饺子粉按照四比一的比例加点玉米淀粉勾兑点低粉也行。

香酥蛋卷做法不用黄油,不用黄油的平底锅做蛋卷(11)

7最后加入10克炒熟的黑芝麻,一定要用炒熟的芝麻,最后成品比较香。

香酥蛋卷做法不用黄油,不用黄油的平底锅做蛋卷(12)

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