全麦面包粉可以直接做面包吗,单单用全麦粉可以做面包吗

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今天分享一个完全用全麦粉做的烤面包，方便大家在减脂的时候作为早餐主食。这是一款粗粮感很足的面包，细嚼慢咽会有浓郁的麦香气，属于越嚼越香的类型。

你需要准备的材料有：全麦面粉250克，清水180克，盐2克，酵母3克，玉米油10克。

把全麦面粉倒进搅拌盆，加入酵母，盐，混合均匀。

最后倒入清水，搅拌成面絮，然后揉成偏湿润的面团。