3、海南粉
海南粉拥有很悠久的历史,在当地人的心目中,海南粉的地位,就跟广西人眼中的桂林米粉差不多。海南米粉有自己独特的口感,粉质更薄更绵密,比其它地方的米粉细很多,甚至可以形容它为“细如丝”。味道浓香,柔润爽滑,米粉爱好者可以去当地品尝正宗的海南粉。
4、椰子糕
因为海南盛产椰子,所以很多小吃都是跟椰子相关的,椰子糕就是海南一种特色糕点,它用椰子、白糖、糯米纸等食材制作而成。外观看上去白白嫩嫩的,吃起来非常的冰爽Q弹,口感十分的好,有浓郁的椰香, 对于喜欢吃椰子的人来说,这款甜品真的是太诱人了。
5、鸡屎藤粑仔
鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物,又名臭藤,名字虽然不好听,叶子闻起来又有鸡屎的味道,但鸡屎藤叶子绞汁和米粉一起做成条状煮糖水,是富有地方特色的民间滋补品,味道相当可口,而且还有清热解暑的功效。
6、海南鸡饭
海南鸡饭不仅在国内很出名,而且在国际上也非常具有知名度。海南鸡采用海南著名的文昌鸡,用白切鸡的做法切成小块,鸡肉软烂而不柴,吃起来特别细腻,配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,再浇上生抽、香油,洒上葱丝或芫荽,味道可谓是一绝,前来旅游的人一定要尝试。