海南作为我国的旅游大省，凭借优美的海岛风光而闻名，同时它也是个多民族聚居的省份，各民族在不断融合的过程中形成自己鲜明的饮食文化。去海南旅游，哪能不尝尝本地的特色小吃？今天我为大家推荐的海南8大名小吃，都是本地人的心头好，吃货们赶紧来看看吧！
1、清补凉
作为海南岛最具代表性的夏季甜品，清补凉有着超高人气，也是一种从小吃到大的美味。之所以叫清补凉是因为里面大多数是凉食，它没有严格的配料，想吃什么放什么，红豆、绿豆、西瓜、芋头、龟苓膏……至少有十几二十种，一口下去，一股清凉舒爽特侧心扉，最适合炎热的傍晚消暑。
2、椰子饭
椰子饭又称椰子船，是海南最具特色的一个主食，先用椰汁浸泡糯米，再把糯米和配料放入椰子壳，同时加入白糖及椰汁，用椰子盖封住口，整只椰子放蒸3~4个小时至糯米熟透。用椰子壳来做的椰子饭，吃起来整个米饭都带有椰子的香味，非常的甜。如果你去海南，一定要试试当地的椰子饭。
