还记得小时候上学的时候,学校门口总有做油炸生意的小摊贩,三轮车上改装个玻璃柜,在里面放着各式各样的荤菜和蔬菜,可以油炸,也可以水煮,撒上一点调料,吃着就很香。那时候我最喜欢吃油炸火腿肠了,每次放学了都会吵着要吃,那时候家里条件有限,两个星期才能吃一次。
如今生活条件好了,但每每想到童年的美食,还是忍不住想要吃。这不,今天我就买了一包香肠回来解馋了。
一起来看看这道油炸火腿肠的做法吧!
用料:
火腿肠,白芝麻,辣椒粉,孜然粉,五香粉,生抽,蚝油,甜面酱,淀粉,盐,油。
做法:
火腿肠去肠衣。(做这种小吃,不要买太贵的火腿肠,太贵的香肠,油炸的时候容易溅油。)