7、把调好的臭豆腐汁儿浇在盒子里的豆腐上！
8、盖上盖子，密封腌制20分钟即可！（喜欢味儿重的可以适当延长腌制的时间。）
9、腌制臭豆腐的时候，我们来调一个酱汁儿：臭豆腐一块儿按压成泥状，加入一勺辣酱，一勺芝麻酱，一勺蒜泥，适量的温水搅拌均匀成糊状！
10、蘸料：一勺辣椒面，2勺孜然粉，适量熟芝麻搅拌均匀！如果有花生碎放一点儿会更好吃，我家没有花生碎了，我就没有放！
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