小时候学校门口边上开了一家只卖甜甜圈的甜品店,甜品橱窗里都是琳琅满目的甜甜圈。 每次放学回家我都要撒着娇扯着妈妈的衣角,说我饿了。然后我妈二话不说带着我走到了甜甜圈旁边的包子铺,给我买上了两个大肉包子。我一脸不情愿的接过包子,委屈巴巴咬下一口。嗯,这是甜甜圈味的包子。 后来的后来长大了跟我妈说起,才知道,原来我妈当时是真的不知道我想吃甜甜圈,以为我是真的肚子饿。给两个大肉包子给我还不高兴,以为是不够吃来着。现在说起也是哭笑不得。 甜甜圈有好几种口味,最早的甜甜圈是用面团揉成后油炸了再裹上一层白砂糖。到后面有烤箱版的甜甜圈,再粘上各种口味的巧克力酱。而我最爱的还是经典的白砂糖味。虽然油炸不健康,但好吃的东西偶尔吃个一两次也无妨啦。
By Momo的食摄日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 300g
- 酵母 3g
- 白砂糖 20g
- 鸡蛋 1个(大概55g)
- 牛奶 150g
- 玉米油 10g
做法步骤
1、牛奶里加入酵母搅匀。
2、面粉里加入白糖,用筷子搅合均匀。让白糖与面粉均匀分布。