牛年将至年夜饭的餐桌上必不可少这道牛气冲天的菜品……
By 石头妈1
用料
- 牛肩胛肉 300克
- 牛头肉 约200克
- 青红椒 4个
- 黄椒 1个
- 洋葱 半个
- 葱姜 4片
- 白胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 料酒 2勺
- 酱油 1勺
做法步骤
1、牛肉洗净切成条状，牛头肉半成品切成条状（生的牛头肉不敢下手啊）
2、生牛肉里加入一勺料酒腌制一会
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