作为一个标准的吃货,李大师除了品遍各地美食,留下很多美食文字外,他还是一个烹饪高手。
对于难吃的东西,嘟嘟估计李大师是无法下咽的,然而,对于本身已经不错的东西,经过他的加工,便可起到画龙点睛的效果,让美味以一种意想不到的状态呈现出来,使人食之不忘。
本期,李大师要示范怎样把一碗味道普通的食堂卤面,变成一碗极品美味,一起来看看吧。
吃食堂,干净、放心,很多食堂的卤面基础材料本身已经不错。筋骨不错的细面、红烧牛肉的帽子、甜酱油、花生碎……但是,可它距离好吃,还有那么一小步。
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