朋友送了一包海米,个头还不小,
By 不要熬夜kixl
用料
- 冬瓜 250克
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 小米椒 1个
- 姜 2片
- 海米 15颗
做法步骤
1、冬瓜切片
2、海米从冰箱拿出来先泡水
3、两片姜,一个小米椒切断,放入油锅,炸香后,放入冬瓜
4、一直翻炒 三分钟 放入水,淹没过冬瓜就可以,人多可以多放点。 这时候调味,放点盐和味精就可以。
5、这是成品图。
6、这道菜我经常做
小贴士
小米椒是为了增加辣味,不能吃辣可以不放
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
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