不管做三明治还是沙拉，蛋黄沙拉酱是我经常用的调料，蛋黄酱我只用丘比的。 丘比沙拉酱蛋黄口味的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱蛋黄口味中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好，无需添加增稠剂。同时，蛋黄中特有的香气与植物油、食醋、食盐在比例上进行了合理的调配，使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用 。
By 朱爱凝
用料
- 小法棍面包 1个
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
- 火腿 2片
- 西红柿 1个
- 生菜叶 4片
- 芥末酱 适量
- 黄油 20克
- 蒜 4瓣
- 酸奶 1杯
做法步骤
1、准备好材料，丘比沙拉酱是灵魂
2、小法棍一切两半
