香煎牛油果三文治的所有材料。
将牛油果洗干净，去皮去核，压成牛油果泥涂抹在土司片上。
另一片土司涂抹草莓酱。
将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里，涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。
平底锅放入一小块黄油小火熔化。
将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。
香煎好的土司片叠放在一起，切四块。
成品。
成品。
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