大家有见过大型的干浆米线生产线吗?其实,做米线的工艺有很多种,例如陈辉球的干浆工艺、蒸自熟工艺、自熟工艺、蒸粒工艺、蒸粉工艺等,不同的工艺,所生产出来的米线是不一样的。小编为大家简单说一下这的工艺流程。
陈辉球干浆米线生产线是一款大型可规模化做米线的成套设备,采用了新的技术和新的调控操作系统,从投入原料到成品,这经过的每一个流程是通过设定参数运行,一键启动,轻松生产。那么,这样的生产线的工艺流程是怎样的呢?
工艺流程:大米混配——洗米——泡米——沥水——和料调浆——熟化——挤丝——老化——半干米线等流程。做不同的米线,流程不同,需根据企业的需求为其量身定制。
其生产线的产能达到800公斤每小时,米线质感稳定,不断条,不糊汤等深受企业们的喜爱!
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