中国人爱吃饺子，现在除了逢年过节会吃，很多人的工作餐也会选择饺子，所以很多人说手工水饺的门槛低，是因为这个项目技术难度低，中国人从小耳濡目染；但是开一家水饺店的技术性是不可忽略的，做餐饮生意不仅口味要好，还要会营销宣传。
南京有一家手工水饺店叫牛运霞水饺，在南京遍地都是东北饺子馆，但是牛运霞水饺的老板娘是徐州人，开了十几年的饺子店了。一到饭点，店里有很多人在排队，座位都坐满了，他们家水饺店能开这么久，生意能这么好的原因在于饺子的口味好，但是也离不开老板娘这么多年对店铺经营的摸索，牛姐知道怎么开好一家店。开一家店之前是需要营销宣传的你知道吗？接下来给大家分享下开店前需要做什么。
1、店铺在装修进场之前，可以制作带有店名的广告牌，在上面写店名、电话、开业活动计划和优惠情况，这样可以吸引来往的行人，让他们知道这边有个新店开业。
2、提前制作老板微信二维码，将二维码放在宣传海报上，宣传海报上写开业的优惠活动，活动可以是发朋友圈集赞享优惠或免单体验，或者可以凭借老板微信享受开业尝鲜价五折优惠，二者选其一进行即可。
3、线上平台及时上新，例如大众点评商户；当地的微信公众号平台上进行软文的营销和广告投放，可以找当地比较知名的一些公众号，有一定粉丝群体，例如南京的“吃喝玩乐”公众号。
4、可以定制专属的开业体验券或者尝鲜卡给周边的邻居商铺赠送，可以积累一定的口碑和更好的巩固邻里关系，对后期的口碑宣传起到一定的帮助。
以上营销方案是我们给大家分享的新店获得流量的小方法和建议，但是开店之后能真正留住顾客的还是产品的口味。今天的分享大家觉得有用可以点赞、收藏、分享、关注哦，有什么想了解的欢迎在评论区留言，牛姐会第一时间回复您。
