5.在煮咖喱的同时另起一锅烧开水,放入乌冬面焯烫一下,不要时间太长,只要用筷子能把乌冬面拨散开就可以捞出来了。
6.再用烫过乌冬面的水将肥牛片汆烫一下,只要肉片变色立即捞出。
7.另外这边锅里的咖喱也煮差不多了,把烫过的乌冬面放进去,煮两分钟捞出放入碗中。
8.再放入肥牛片煮开后,连汤带肉一同倒入装乌冬面的碗中。
5.在煮咖喱的同时另起一锅烧开水,放入乌冬面焯烫一下,不要时间太长,只要用筷子能把乌冬面拨散开就可以捞出来了。
6.再用烫过乌冬面的水将肥牛片汆烫一下,只要肉片变色立即捞出。
7.另外这边锅里的咖喱也煮差不多了,把烫过的乌冬面放进去,煮两分钟捞出放入碗中。
8.再放入肥牛片煮开后,连汤带肉一同倒入装乌冬面的碗中。
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