茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。
南白黄糕粑南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具"糕"、"粑"的特点,富有传统风味。其原料为上好的大米,糯米各一半,再加两米总和8%-10%黄豆。
绥阳空心面遵义绥阳空心面,细如发丝,同时每根面条都是中空的,面条本身含盐,因此也称为“夫妻面”“爱心面”“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”等,绥阳本地则多称“盐水面”。
道真灰豆腐果道真灰豆腐果,贵州省道真仡佬族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“道真灰豆腐果”实施地理标志产品保护。