豆沙餐包的做法大全,全麦豆沙小餐包制作

成团以后加黄油下去揉面，把面团揉到拓展状态。能够拉出薄膜。这不是做吐司，有粗糙的薄膜就可以了。

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵，面团体积发到两倍大以后取出来。

揉面把大气孔都给排掉，分成9个小团，每个小团约30克。

压扁以后包入红豆沙，收口滚圆，放在烤盘中。