酸菜鱼的做法与配方,酸菜鱼正宗做法与配方

19、成品照

20、成品照

小贴士

1.鱼片要一片一片下入，不要一下全部倒进去。 2.料包可以根据个人喜好购买。

黑鱼的营养功效

黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

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