正宗莜面卷的做法,怎样做莜面卷比较好吃

做法步骤

1、称好材料

2、粉加水拌匀静放半小时。

3、鸡蛋打散摊成饼，切成条状。

4、平底锅不要油，倒入三分之一面粉水，晃动锅子让液体流满锅底。

5、等饼皮有点卷边后翻面再煎一会。

6、饼皮摊好再下培根煎熟。

7、饼皮先挤上甜面酱，放上生菜培根卷一圈。

8、再放上鸡蛋条继续卷，卷好，斜切中间，摆放盘中。

9、成品。

10、早餐搭配。

心情故事

莜面做成饼皮也不错哦。